PIZZAMMARE TRADITIONAL NEAPOLITAN PIZZA
Mediterranea & Pizza
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CROCCHE’
Croquetas de papas con Mozzarella, Mortadella, Parmesano -
FRITTATINA
Bucatini Pasta empanados y fritos rellenos de Mortadella, Besciamella, Guisantes -
ARANCINO
Arroz empanado y frito relleno de salsa Ragú con carne, Provola ahumada y Guisantes -
STRACCETTI DI PIZZA FRITTA
Pizza frita, Salsa de Tomate, Escamas de Parmesano -
CROCCHETTOME AL BACON
Croqueta rellena con Bacon y fondue de Cheddar -
CROCCHETTONE CON MELANZANE
Croqueta rellena de Berenjenas y Escamas de Queso Parmesano -
FRITTURA NAPOLETANA
Selecciòn con Croquetta, Frittatina (bucatini Pasta), Arancino (arroz empanado y frito), Pizza frita. -
FRITTURA DI MARE
Pescado frito (Calamares y Gambas)
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FOCACCIA
Focaccia con Oregano, Sal y Aceite -
CAPRI
Burrata, Tomates secos y Pesto de Albahaca -
SORRENTO
Capicollo (embutidos), Burrata y Alcachofas a la Parilla -
PROCIDA
Mortadella, Burrata y Pesto de Pistachio -
ISCHIA
Salmón, Burrata y Pimienta al Limon
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BRUSCHETTA
Pan tostado, Tomates cherry, Albahaca y Aceite -
PARMIGIANA DI MELANZANE
Berenjenas con Salsa de Tomate San Marzano DOP, Provola ahumada, Parmesano DOP -
TAGLIERE DI SALUMI
Selecciòn de Embutidos italianos -
TAGLIERE DI FORMAGGI
Selecciòn de Quesos italianos -
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
Selecciòn de Embutidos y Quesos italianos -
TAPAS PIZZAMMARE
Bruschetta, Croquetas, Arancino (bola de arroz relleno y frito), Frittatina, Pizza Frita, Burrata y Chips caseras
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MARGHERITA
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Albahaca -
NAPOLETANA
Salsa de Tomate, Oregano, Ajo, Anchoas -
DIAVOLA (PEPPERONI)
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Chorizo picante -
VEGETARIANA
Provola ahumada, Escarola, Aceitunas negras, Alcaparras, Tomates Cherry de Piennolo -
HAWAIANA
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Jamon, Piña -
MARGHERITA D.O.P.
Mozzarella de búfala, Tomate “Pacchettelle” San Marzano, Parmesano -
SALSICCIA E FRIARIELLI
Provola ahumada, Brócoli, Salchicha, Parmesano -
ORTOLANA
Provola ahumada, Berenjenas, Calabacines, Pimientos -
PIENNOLO
Mozzarella de búfala, Tomates cherry amarillos y rojos, Parmesano Albahaca -
REALE
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Chorizo, Cacioricotta (queso) -
CETARA
Mozzarella de búfala, Tomates cherry amarillos, Anchoas, Alcaparras -
CORBARI'
Provola ahumada, Tomates cherry, amarillos, Pancetta (bacon), Parmesano -
SICILIANA
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Berenjenas, Parmesano -
CIPOLLOTTO
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Cebolla, Aceitunas negras, lomo de Atún -
CAPRICCIOSA
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Jamon, Champiñones, Alcachofas, Aceitunas negras, Parmesano -
AMADORES
Mozzarella de búfala, Prosciutto di Parma Cacioricotta (queso) -
BRESAOLINA
Mozzarella de búfala, Bresaola, Rucula, Escamas de Parmesano -
PIZZAMMARE
Mozzarella de búfala, Tomate “Pacchettelle” San Marzano, Pesto de Albahaca -
PIMIENTA
Mozzarella fiordilatte, Pimiento, Salchicha italiana, Tomate Spunzillo. -
PIZZA PARMIGIANA
Provola, Berenjena frita, salsa de cherry Tomate Datterino, Parmesano -
MORTAZZA D.O.P.
Mozzarella de búfala, Mortadella, Burrata ahumada, Crema de Pistachio, Molido de Pistachio -
GUANCIATA
Mozzarella fiordilatte, Guanciale, pesto de Albahaca, Tomate “Pacchettelle” y Parmesano -
MARINA
Salsa de Tomate San Marzano, Mozzarella, Calamares, Gambas, Pulpo -
ATLANTICA
Mozzarella, Salmón, Escarola -
ATUN Y CEBOLLA
Salsa de Tomate, Mozzarella, Atun y Cebolla -
SALAMI
Salsa de Tomate, Mozzarella y Salami -
JAMON
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella y Jamon -
JAMON Y CHAMPINONES
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Jamon, Champinones -
GAMBAS Y ATUN
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Gambas, Atun y Cebolla. -
4 QUESO
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Variedad de Queso -
CANARIA
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Jamon, Atun, Gambas, Champinones Y Cebolla
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CALZONE FRITTO
Calzone frito relleno de Queso Ricotta, Chorizo picante (pepperoni), Mozzarella, Pimienta negra -
CALZONE AL FORNO
Calzone al Horno con Tomate y relleno de Mozzarella, Jamon cocido, Champiñones
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MOGAN
Bocadillos heco con pasta de pizza, Provola ahumada, Prosciutto San Daniele DOP, Rucola -
PUERTO RICO
Bocadillos heco con pasta de pizza, Provola ahumada, Chorizo picante, Alcachofas -
TAURO
Provola ahumada, Chorizo parillero blanco, Brócoli -
ANFI
Bocadillos heco con pasta de pizza, Burrata, Capicollo (embutidos), Tomates secos, Pesto de Albahaca -
GRAN CANARIA
Provola ahumada, Pollo, Tomates, Cebolla
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SCARPARIELLO
Pacchero pasta con salsa de Tomate, Parmesano, Albahaca y Aceite -
BOLOGNESE
Tagliatelle pasta con Ragù bolognese (tomate y carne molida) -
AMATRICIANA
Bucatini Pasta, Guanciale (bacon), Tomate, Cebolla y Queso Pecorino -
CARBONARA
Spaghetti con Guanciale (bacon), Huevo, Queso Pecorino, Pimienta negra -
PASTA ALLA NORMA
Pacchero pasta con Berenjenas, Tomates cherry rojos y amarillos, Queso Cacio ricotta -
LASAGNA
Pasta al huevo, con salsa Ragù, Besciamella y Parmesano DOP -
CANNELLONI
Pasta rellena con Ricotta, Salsa Ragu’, Bechamel, Pimienta y Parmesan -
TAGLIATELLE AI PORCINI
Tagliatelle con Setas “Porcini” -
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti pasta con Almejas -
CALAMARATA DEL GOLFO
Pasta calamarata con Almejas, Gambas, Calamares, Sepia -
CARBONARA DI MARE
Spaghetti, Huevo, Calamares, Gambas, Salmón -
PUTTANESCA DI MARE
Pasta Rigatoni con Atun, Aceitunas negras, Alcaparras, Cherry tomate Datterino
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SALSICCIA E FRIARIELLI
Salchicha y friarielli ( hojas de nabo) -
ENTRECOTE
Entrecote a la parilla con verduras -
TAGLIATA DE CARNE
Tagliata de carne entrecote 250gr. con rucola y escamas de parmesan
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PULPO
Pulpo a la plancha con verduras -
ATÙN A LA PLANCHA
Atún fresco a la parilla con verduras -
GAMBERONI
Langostinos rojos a la plancha -
BRACE DI MARE
Pescado a la plancha: Atun, Calamares, Pulpo, Langostino
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PATATINE FRITTE
Papas fritas -
INSALATA MISTA
Ensalada con rucula, cherry tomatoes, Maiz, Aceitunas taggiasche -
VERDURE GRIGLIATE
Verduras a la plancha con Berenjenas, Calabacines, Pimiento y Champinones
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CAPRESE
Mozzarella, Tomate, Albahaca y Aceite -
GRECA
Ensalada con Queso feta, Pepinos, Tomates cherry, Aceitunas negras y Cebolla -
CAESAR SALAD
Ensalada con Pollo, Pan tostado, Escamas de Parmesano DOP y salsa Caesar -
CAPRESE CON BURRATA
Tomate fresco con burrata -
RAVELLO
Bresaola, Rucula, Nuoces, Parmesano DOP, Naranjas y Aceite -
CHICKEN SALAD
Ensalada, Pollo frito, Pan tostado, Tomate, Maíz, Escamas de Parmesano DOP y Aceite -
AMALFI
Ensalada con Atún, Mozzarella, Tomates secos, Maiz y Aceite -
CANTABRICO IN BURRATA
Anchoas del Cantabrico con Burrata, Tomatoes y Albahaca -
CAPRESE DI MARE
Salmón marinado, Mozzarella, Tomate, Albahaca, Aceite -
PRAIANO
Salmón, Rucola, Nuoces, Naranjas y Aceite -
INSALATA DI MARE
Calamares, Gambas, Pulpo
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Babà
Babà al rhum con crema pasticciera -
Cannolo siciliano
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Torta della nonna
Pasta frolla rellena con crema pastelera de limón y piñones -
GELATO ALLA VANILLA
Copa de helado italiano “ Antica gelateria del “corso “ con sabor a vainilla -
TORTA RICOTTA E PERE
Tarta con crema de queso ricotta y pera. -
TIRAMISÙ
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HELADO CHOCOLATE
Copa de helado italiano “ Antica gelateria del “corso “ con sabor a chocolate. -
HELADO PISTACHIO
Copa de helado italiano “ Antica gelateria del “corso “ con sabor de pistachio .
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HEINEKEN CAÑA
Cerveca de Grifo -
HEINEKEN JARRA
Cerveca de Grifo -
PAULANER 0,30cl
Cerveca de Grifo -
Paulaner 0,50 cl
Cerveca de Grifo -
EL AGUILA SIN FILTRAR 0.30
Cerveca de Grifo -
RADLER
Cerveca de Limon -
HEINEKEN SIN ALCOHOL 0,33
Cerveca sin alcol -
PERONI 33cl
Es una cerveca lager clara italiana del color amarillo paya y del gusto ligeramente amagro; con nota de lùpulo y malta. Botella de 33cl Alc 5,1% Vol -
ICHNUSA NON FILTRATA 33cl
Es una cerveza italiana procedente de la isla de Cerdeña, sin filtrar, de baja fermentaciòn, 100% puro mortero de cebadaUna Lager corposa, equilibrada y de sabor amable que conserva los levaduras en suspensiòny tiene un aspecto agradablemente veteado. Regala delicadas sensaciones herbáceas y notas de fruta amarilla y alnaricoque. Botella 33 cl Alc 5% Vol.
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COPA
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1 LITRO
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COPA CON CHAMPAGNE
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1 LITRO CON CHAMPAGNE
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Copa
La Sastrería D.O Cariñena Tinto/75 cl Variedades de uva garnacha y cariñena de las faldas de la Sierra de Algairén dan cuerpo a vino equilibrado de sabor intenso y con mucho matices. Variedad: garnacha y cariñena. Estilo: vino tranquilo. Nota de cata: de tono picota intenso con ribete granate. Aromas limpios y frescos, frutos rojos maduros, ligeras notas especiadas y buena intensidad. Aromas limpios y frescos, frutos rojos maduros, ligeras notas especiadas y buena intensidad. -
LA SASTRERIa D.O Cariñena
La Sastrería D.O Cariñena Tinto/75 cl Variedades de uva garnacha y cariñena de las faldas de la Sierra de Algairén dan cuerpo a vino equilibrado de sabor intenso y con mucho matices. Variedad: garnacha y cariñena. Estilo: vino tranquilo. Nota de cata: de tono picota intenso con ribete granate. Aromas limpios y frescos, frutos rojos maduros, ligeras notas especiadas y buena intensidad. Aromas limpios y frescos, frutos rojos maduros, ligeras notas especiadas y buena intensidad. -
CHIANTI
Denominacion. Chianti DOCG Bodega : Ridolfi Vitigno: 75% Sangiovese, 15% Merlot, 10% Colorino Regione: Toscana Intenso color rojo rubí con evidentes reflejos violáceos. En nariz es intenso y afrutado, que recuerda a frutos del bosque (cereza, arándano y mora). El sabor es pleno, armonioso y persistente. Servir con carnes rojas, embutidos y quesos curados. -
PRIMITIVO
Denominacion : Primitivo IGT Bodega: Castello Monaci Vitigno: 100% Primitivo Regione: Puglia Color rojo oscuro violeta En nariz amplios aromas de fruta negra madura y notas de herbáceas mediterráneos, pimienta y vainilla. firme, redondo y equilibrado con notas de fruta negra y regaliz. Servir con pasta con salsa de carne, quesos, arroces con carne, carnes rojas asadas. -
RUBRATO
Bodega: Feudi di San Gregorio Variedad: 100% Aglianico Región: Campania Descripción del producto: Vol. 14% -
TAURASI
Denomination: TAURASI DOCG Bodega: Feudi di San Gregorio Variedad: 100% Aglianico Región: Campania Maduración: Aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés tostado medio. Envejecimiento: 9 meses en botella. Vol: 14% Rojo rubí brillante con reflejos granates, fragantes perfumes de viscosa y marasca, canela y nuez moscada, vainilla y anís. El sabor es pleno y equilibrado con taninos dulces y suaves que le dan una buena persistencia aromática. Excelente vino para beber con grandes asados de carne roja, aves de corral nobles y asados al Aglianico.
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Copa
La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Blanco/75 cl Si hay dos variedades de uva que destaquen en la D.O. Cariñena son la que da nombre a la denominación y la garnacha. La zona zaragozana famosa por elaborar vinos alta calidad que marcan la diferencia es una de las seleccionadas para participar en el proyecto Vinos La Sastrería. Variedad: garnacha. Estilo: vino tranquilo Nota de cata: de color amarillo pajizo con reflejos verdes. Muestra aromas limpios y frescos con ligeras notas florales, fruta blanca fresca de buena intensidad. Seco a la entrada con sensaciones frutales, toques cítricos, sabroso al paladar, buena acidez que le aporta frescura. Maridaje: ideal para aperitivos, entradas de marisco, pescados, carnes blancas, pasta. -
La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Blanco/75 cl
La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Blanco/75 cl Si hay dos variedades de uva que destaquen en la D.O. Cariñena son la que da nombre a la denominación y la garnacha. La zona zaragozana famosa por elaborar vinos alta calidad que marcan la diferencia es una de las seleccionadas para participar en el proyecto Vinos La Sastrería. Variedad: garnacha. Estilo: vino tranquilo Nota de cata: de color amarillo pajizo con reflejos verdes. Muestra aromas limpios y frescos con ligeras notas florales, fruta blanca fresca de buena intensidad. Seco a la entrada con sensaciones frutales, toques cítricos, sabroso al paladar, buena acidez que le aporta frescura. Maridaje: ideal para aperitivos, entradas de marisco, pescados, carnes blancas, pasta. -
CHARDONNAY
Bodega: Conti d'Arco Denominazione: Chardonnay DOC Vitigno: 100% Chardonnay Regione: Trentino Alto Adige Chardonnay Conti d'Arco tiene un color dorado verde claro y vivo; Aroma intenso, con una fina fragancia de rosa, almizcle y fruta fresca (manzana, melocotón, albaricoque, pera). Va bien con entrantes, primeros platos delicados, mariscos, pescados, carnes blancas frías. También es excelente como aperitivo. -
GEWURZTRAMINE
Bodega: Conti d' Arco Denominacion: Gewürztraminer DOC Vitigno: 100% Gewürztraminer Caratteristiche: vino blanco firme, fresco ligero y aromático A la vista aparece amarillo pajizo.Tiene un intrigante aroma de cedro, rosa canino, miel y fruta. Amasa el paladar con aromáticos y secos, equilibrados y persistentes. Acompaña exquisitamente aperitivos y platos delicados, platos de pescado y carnes blancas. -
FALANGHINA
Bodega: Feudi di San Gregorio Variedad: 100% Falanghina Región: Campania Descriptión del producto: Nos remite a la época de los antiguos romanos que cultivaban las vides con el método Falanga. Su color es amarillo pajizo con reflejos verdosos en la nariz se oye notas intensas de flores y frutas blancas, al gusto se presenta fresco y equilibrado. Ideal como aperitivo, acompaña a cualquier tipo de entrantes platos a base de pescado, verduras y quesos frescos. -
GRECO DI TUFO
Bodega: Feudi di San Gregorio Variedad: 100% Greco Di Tufo Región: Campania Vol: Descripción del producto: El perfume es intenso y persistente. Se reconocen a la nariz neta sensaciones de fruta. Al gusto se percibe inmediatamente la paletilla ácida y la marcada mineralidad, típica de la variedad cultivada en Tufo. Siguen suaves notas balsámicas. De beber con crudos de mar, mozzarella de búfala y primeros de carne blanca. -
BIANCOLELLA
Cuenta toda la “vulcanicidad” de los vinos de la isla de Ischia Es un vino DOC , blanco firme, de color amarillo pajizo brillante Notas de fruta blanca y hinojo, flores de limón y señuelos , expressivo y territorial, suave al gusto con un sabor equilibrado y recuerdos minerales se combina con los primeros platos de pescado, peces a la parrilla o en sal y fritura.
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Copa
La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Rosado/75 cl Este rosado de la D.O. Cariñena está elaborado con uvas de primera calidad dando como resultado un vino muy apreciado que forma parte de La Sastrería. Variedad: garnacha. Estilo: vino tranquilo. Nota de cata: color fresa brillante e intenso. La nariz se compone de intensos aromas de frutos rojos con tonos florales y toques de caramelo. En el paladar, el vino está lleno, afrutado y bien equilibrado. Final largo dominado por frutos rojos aromáticos. Maridaje: aperitivos, arroces, embutidos ibéricos, pizzas, pasta. -
La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Rosado/75 cl
La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Rosado/75 cl Este rosado de la D.O. Cariñena está elaborado con uvas de primera calidad dando como resultado un vino muy apreciado que forma parte de La Sastrería. Variedad: garnacha. Estilo: vino tranquilo. Nota de cata: color fresa brillante e intenso. La nariz se compone de intensos aromas de frutos rojos con tonos florales y toques de caramelo. En el paladar, el vino está lleno, afrutado y bien equilibrado. Final largo dominado por frutos rojos aromáticos. Maridaje: aperitivos, arroces, embutidos ibéricos, pizzas, pasta. -
VISIONE
Denominacion: Irpinia Rosato DOC Vitigno: 100% Aglianico Region: Campania Rosa intenso y cristalino. En la nariz un ramo de flores frescas, fresas de bosque y frambuesa. En la boca se presenta fresco recuperando la fruta roja recién culta, con sensaciones de cereza. Excelente con platos a base de crustáceos y mariscos y para degustaciones de embutidos y quesos frescos y curados. Recomendado en la pizza.
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COPA DE SPUMANTE ITALIANO
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SPUMANTE ITALIANO
Spumante italiano extra dry -
CONCA D’ORO MILLESIMATO
Spumante italiano -
FERRARI BRUT
Spumante italiano -
G.H.MUMM CHAMPAGNE
Champagne -
VEUVE CLICQOT CHAMPAGNE
NON DISPONIBILE Champagne
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PASTA
Pasta con salsa de tomate -
SALSICCIA CON PATATINE FRITTE
Chorizo con papas fritas -
POLLO CON PATATINE FRITTE
Pollo con papas fritas
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Acqua San Pellegrino minerale 0,50 cl
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Acqua San Pellegrino minerale 0,75 cl
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Acqua Panna naturale 0,50 cl
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Acqua Panna naturale 0,75 cl
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Coca cola 0,35cl
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Coca cola zero 0,35cl
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Fanta Orange 0,35cl
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Fanta Lemon 0,35cl
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Sprite 0,35cl
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Schweppes Tonica
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Zumo de naranja-Orange juice
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Zumo de pera/piña - Pineapple/pear juice
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Zumo de piña - Pineapple juice
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Zumo melacoton- Peach juice
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Zumo Tropical
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Zumo de manzana – Appletiser
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Nestea Lemon
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Nestea Peach
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ESPRESSO
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ESPRESSO CON NATA
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CORTADO
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CAFFE' CON LECHE
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AMERICANO
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CAPPUCCINO
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DOPPIO ESPRESSO
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ICE COFFEE
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FRAPPELATTE
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FRAPPELATTE CON NATA
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IRISH COFFEE
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DECAFFEINATO
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CORTADO DECAFFEINATO
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CHUPITO
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LIMONCELLO
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CREMA DI MELONCELLO
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CREMA DI LIMONCELLO
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AMARO DEL CAPO
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AMARO JEGERMAISTER
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AMARO MONTENEGRO
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AMARO FERNET BRANCA
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SAMBUCA
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MARTINI BIANCO
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MARTINI ROSSO
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MARTINI EXTRA DRY
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COINTREAU
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GRAN MARNIER
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CHIVAS REGAL
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BALLANTINES
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TIA MARIA
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APEROL SPRITZ
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CAMPARI SPRITZ
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RHUM & COLA
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VODKA TONIC
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GIN TONIC
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TANQUERAY TONIC
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HENDRICK'S TONIC
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BOMBAY TONIC
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GIN MARE TONIC
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AMERICANO
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NEGRONI
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COCKTAIL MARTINI
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COCKTAIL PREMIUM
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COCKTAIL PREMIUM GOLD
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JAMESON
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JIM BEAM
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JHONNIE WALKER
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JACK DANIEL'S
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GORDON'S LONDON
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BOMBAY
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TANQUERAY
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MONKEY
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BULLDOG
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HENDRICK'S
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GIN MARE
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RON MIEL
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AREHUCAS CARTA BLANCA
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AREHUCAS CARTA ORO
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SMIRNOFF
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ABSOLUT
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SKYY
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MOSKOVSKAYA
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